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Axoa de veau au piment d'Espelette 400 g

Axoa de veau au piment d'Espelette 400 g

Description

L'Axoa de veau est une spécialité du Pays basque. Vous ferez sensation auprès de vos convives en servant un menu aux couleurs du Pays basque.

Axoa de veau pour 2 personnes.

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8,90 €

0057

Disponibilité : En stock

Lentement mijoté dans une préparation de piments doux, piquillos (poivrons), oignons, les petits morceaux de viande de veau gardent leur tendreté.

L'Axoa de veau est réhaussé de piment d'Espelette bien entendu.

Accompagnez l'axoa de veau d'un bon vin blanc Irouléguy AOC.

Poids de la verrine d'axoa de veau 400g, soit 22.25/kilo. 

Ingrédients : Emincée de viande de  veau, piments doux, piquillos, oignons, ail, piments d’Espelette, fond de volaille, vin blanc, sel.

Conseil d’utilisation : 

Dans une marmite, chauffer l’Axoa de veau pendant  10 minutes. Ce plat s’accompagne de pommes de terre vapeurs ou sautées, on peut également servir ce plat avec du riz, des pâtes ou avec des légumes.

Profitez de nos promotions sur nos lots d'Axoa de Canard ou de Veau 400g 

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